日本茶のおいしさは今では、世界中に広がっています。
たくさんの、お茶の産地がありますが、その中でも八女茶のおいしさは格別です。
日本茶の効能が素晴らしいものであるということも知られています。
八女市が誇る八女伝統本玉露はどこに出しても引けを取らない絶品のお茶です。
日本一の八女伝統本玉露
お茶の業界で、年に１回、その年にできたお茶の品質を競いあう「全国茶品評会」が行われます。
「全国茶品評会」は、「普通煎茶10kg」「普通煎茶4kg」「深蒸し煎茶」「かぶせ茶」「玉露」「てん茶」「蒸し製玉緑茶」「釜炒り茶」という9部門で競い合います。
その「全国茶品評会」の「玉露」の部で、毎年すばらしい功績を残しているのが、福岡の八女で栽培された「八女伝統本玉露」なのです。
福岡の八女が「日本一の玉露の産地」と言われる所以は、玉露の生産量そして、品質も日本一ということなのです。
日本茶の最高峰 福岡 八女の「八女伝統本玉露」
霧深い山間地域で一年に一度だけ生産される玉露は、 日本茶の最高峰です。
福岡県の「伝統本玉露」は全国茶品評会で農林水産大臣賞を11年連続で受賞するなどトップレベルの品質を 誇っています。
八女伝統本玉露は、4~5月の一番茶の時期に20日程度、稲わらで覆いをかけ、棚掛けで遮光をし栽培します。丹精込めて、大切に育てたのち、鮮やかな緑色となった茶葉をひとつひとつ手摘みで摘採します。
この栽培方法を用いるのは今では八女地方だけになっています。
緻密な栽培のおかげで、旨み成分であるアミノ酸が増え特有の味や香りが醸し出されます。
世界に誇る八女伝統本玉露をぜひ、一度ご堪能ください。
一芯庵 （ いっしんあん ）JAふくおか八女 茶直売所
JAふくおか八女本店の向かい側にて直売所 一芯庵 を営業しております。
ここでしか手に入らない物を多数ご用意しておりますので、是非お気軽にお越しくださいませ。
