八女伝統本玉露の特徴とは
玉露は緑茶の一種ですが煎茶と異なり、茶葉の収穫前に日光を遮る被覆を施すことでまろやかなうま味とコクを高めた高級茶です。 その中でも、伝統的な技法にこだわりつくられている 最高品質の玉露が八女伝統本玉露です。
一杯の八女伝統本玉露はそれだけで 至福の時間をもたらしてくれます。
うま味とコクのある茶葉はお茶を淹れた後も 酢醤油などをかけて食べることもできる程の絶品です。
アミノ酸が多く、逆に渋みの原因とされる カテキン類（いわゆるタンニン）が少ないのが特徴です。
奇跡の一滴と呼ばれる八女伝統本玉露
ほんのわずか口にしただけで、違った世界が広がるような味わい。それが八女伝統本玉露です。
お茶という概念を遥かに超えた一生涯、忘れることのない味。
あなたの人生を変える「奇跡の一滴」をお届けします。
八女伝統本玉露 （やめでんとうほんぎょくろ）
星野特有の伝統的な栽培方法で生産されたお茶は、
八女伝統本玉露とされています。
本品は旨み・味・香りとともに優れた最高級の玉露の煎茶です。
アミノ酸が多く、逆に渋みの原因とされる カテキン類（いわゆるタンニン）が少ないのが特徴です。
内容量：50g 1,620円 (税込み価格) 内容量：100g 3,240円 (税込み価格)
天雫の極 ( あましずくのきわみ )
天雫”(あましずく）の由来は”天”は自然と太陽を意味し、その力により茶栽培に適した土壌や地形を造形し、雨や朝霧といった最も茶に適した条件をもつくりあげました。
その自然の力を表しています。
”雫”は雨や朝霧などを含め、天からの恵みを意味しています。
その自然の力と自然の恵みと生産者の品質向上の気持ちと技術により、生まれたのが「福岡の八女茶・八女の星野茶」の”天雫”のシリーズです。
内容量：100g 2,160円 (税込み価格)
玉露の美味しい淹れ方
1・人数分の茶碗にお湯を7分目(約20mg)ほど入れてさまします。
(上茶で50°C、並で60°C) 茶碗は玉露用の小さめのものを使用してください。
2・お茶の葉を急須に入れます。3人で10gを目安とします。
3・さましたお湯を急須につぎ、2分位お茶が浸出するのを待ちます。
4・分量は均等に、最後の一滴までお茶は絞りきりましょう。
一芯庵おすすめのお茶
八女特有の風土が生み出す、甘みと旨味。 高温多湿により発生する霧などで得た肥沃な土壌、 豊富な伏流水、なだらかな山々。八女は良質なお茶の生産に最も適した土地といわれております。 この地だからこそつくりだせる甘み、そして旨味を是非ご堪能ください。
八女茶 天雫のギフト 冠茶 / 星野煎茶 / 煎茶 100g 茶筒 (AST-30)
¥3,240 （税込）
八女茶 天雫のギフト
内容量：冠茶100g / 星野煎茶100g / 煎茶 100g
箱サイズ：158mm×270mm×75mm
”天雫”(あましずく）とは？
”天”は自然と太陽を意味し、その力により茶栽培に適した土壌や地形を造形し、雨や朝霧といった最も茶に適した条件をもつくりあげた。その自然の力を表しています。
”雫”は雨や朝霧などを含め、天からの恵みを意味しています。
その自然の力と自然の恵みと生産者の品質向上の気持ちと技術により、生まれたのが「福岡の八女茶・八女の星野茶」の”天雫”のシリーズです。
福岡の八女茶
八女特有の風土が生み出す、甘みと旨味。 高温多湿により発生する霧、河川の氾濫などで得た肥沃な土壌、豊富な伏流水、 なだらかな山々。八女は良質なお茶の生産に最も適した土地といわれております この地だからこそつくりだせる甘み、そして旨味を是非ご堪能ください。
