リラックスしたいときにオススメ お茶！

シーンに合わせたお茶選び、

お茶は美味しいだけでなく、効能や沢山含まれる栄養もあり、しかも食事との相性も素晴らしい嗜好飲料です！

近年健康への効果についての研究成果が発表され病気予防、健康維持、の為の保険飲料としても世界的に注目されたり、

栄養成分がバランス良く含まれていることから、スポーツ飲料としても高く評価されています。

そしてそんなお茶をより沢山の人へ楽しんで頂けるような、お茶のご紹介が出来ればと思います！

・リラックスしたいときにオススメ 福岡の八女茶

リラックスをしたいときには、テアニンが多く含まれる玉露や上級煎茶、かぶせ茶がオススメです。

玉露や上級煎茶、かぶせ茶に多く含まれる成分テアニンには、甘みや旨み成分が多く含まれており、脳の神経細胞に作用してリラックスさせる「ヒーリング効果」があります。

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玉露

玉露は緑茶の一種ですが煎茶と異なり、茶葉の収穫前に日光を遮る被覆を施すことでまろやかなうま味とコクを高めた高級茶です。

うま味とコクのある茶葉はお茶を淹れた後も 酢醤油などをかけて食べることもできる程の絶品です。

アミノ酸が多く、逆に渋みの原因とされる カテキン類（いわゆるタンニン）が少ないのが特徴です。

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上級煎茶

八女特有の風土が生み出す、甘みと旨味。 高温多湿により発生する霧、河川の氾濫などで得た肥沃な土壌、豊富な伏流水、 なだらかな山々。八女は良質なお茶の生産に最も適した土地といわれております この地だからこそつくりだせる甘み、そして旨味を是非ご堪能ください。

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冠茶

陽の光をあてずに新芽を育てるため、茶葉の緑色が濃くなり 渋みが少なく旨味を多く含むのが特徴です。