八女茶 緑茶 こんなに簡単おいしく淹れられる
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八女 緑茶ってどれ??全部八女 緑茶じゃないの??
緑茶っていつも飲んでいるお茶? 緑茶にも色々な種類があるの??
素朴な疑問です。
そうなんです。八女 緑茶とひとくくりに言っても実は八女 緑茶にも種類があるんです。
八女 緑茶な茶葉を発行せず、蒸して熱処理することで酸化酵素の働きを抑えたもののことです。
玉露、煎茶、番茶など種類が分かれています。
緑茶の種類
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1.玉露
新芽が2枚、3枚と開き始めたら、日光を遮って育てたお茶のことです。
渋みのない、風味旨味が豊富に出た味わいです。
2.煎茶
普段、家庭や一般的に飲まれているお茶です。
3.番茶
一番茶、二番茶、三番茶と摘み取られた順番に呼ばれます。
一番茶はその名の通り、その年の一番初めの新芽で作られたお茶です。
4.抹茶
お茶をたてるといえば、抹茶のこと。
てん茶を丁寧に石うすで挽いたものです。
5.ほうじ茶
煎茶や番茶を炒ることで、香ばしい香り風味を引き出したお茶です
鼻に抜ける香りがおいしさを引き立てます。
このように、八女 緑茶といっても色々な味わいや香りが楽しめます。
きっと自分に合った、おいしい八女 緑茶が見つかるはずです。
また、シーンに合わせて、八女 緑茶を変えるのもとても楽しくなります。
ぜひ、生活の中に八女 緑茶を取り入れてみてください。
八女 緑茶の成分には何が入っている?
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【八女 緑茶の成分】
1.タンニン
カテキン類に分類される成分です。緑茶を飲んだ時に渋いと感じる成分がこれです。後味に甘みを感じられるのもこの成分のおかげです。
2.カフェイン
コーヒーに含まれていることはよく知られていますが、緑茶にもカフェインは含まれています。精神をリラックスさせる効果や利尿作用もあります。抹茶4.6%、と一番多く、次いで、玉露3.0%、煎茶2.8%、番茶2.0%の順で含まれています。
3.テアニン
おいしいお茶といわれるものには、この成分が入っているからです。日本茶のうまみ成分になります。高級茶とされるものには、テアニンが豊富に入っているのです。抹茶にはこの成分がたっぷりと入っています。
4ビタミン
β-カロテンやビタミンB1、ビタミンB2、ニコチン酸、パントテン酸、葉酸、ビオチン、ビタミンCを含んでいます。中でも、特に多く入っているのはビタミンCです。緑茶を飲むと美白になるというのはこのvitaminCの効果です。
同じお茶の中でも、紅茶にはビタミンCは含まれていません。
5.ミネラル
お茶の葉にはカリウムが多く含まれ、浸出液では玉露にたっぷりと含まれています。
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八女 緑茶を飲むとどんな効果が期待される?
1.コレステロールの低下
血中に含まれるコレステロールは成人病に関わってくる、嫌われ者です。
そのコレステロールを緑茶を飲むことで低下させる効果があります。
それは緑茶に含まれるカテキンにコレステロールの吸収を抑える働きがあるとされているからです。
2.体脂肪の低下
肥満になる原因には脂肪の消費が欠かせません。
緑茶に含まれるカテキンは脂肪の吸収を抑える効果が期待されます。
食事の際に、緑茶を飲むことで、脂肪の吸収を抑え、体脂肪を低下させることができるとされています。
3.抗酸化作用
カテキンはポリフェノールの一種です。ポリフェノールはワインに含まれることが知られていますが、緑茶にも含まれています。このカテキンは活性酸素を除去する、抗酸化作用があります。血液の流れをよくすることから、動脈硬化や心筋梗塞そして脳梗塞などに予防に期待できます。 また、体内で発生する活性酸素を除去する働きも期待されます。
もうひとつ、含まれている成分ビタミンCのおかげで、美白効果がきたいされます。皮膚や粘膜の保護、健康維持に働きかけることで、花粉症にも効果があるとされています。
4.疲労感、眠気防止
二日酔いの朝には、濃いめの緑茶が適しています。含まれているカフェインにより、覚醒作用の効果で疲労感、眠気にとても良い効き目があります。
5.リラックス作用
脳の神経細胞を保護や緊張を緩和するのでリラックス作用があります。テアニンを摂取すると筋肉がゆるみ、血管が拡張するので血行が良くなります。リラックス作用により集中力も上がります。
八女 緑茶には、種類によって、風味、効果が少しずつ違うことがわかられたかと思います。
生活のシーンによって、時間によってなど、ご自分に合わせたおいしい八女 緑茶を探してください。
毎日の、楽しい時間のお供に、ぜひ、八女 緑茶を飲んでいただけたらと思います。