カテキンポリフェノールの一種で、緑茶の渋みの主成分です。 このカテキンには実に様々な作用があることが報告されています。
◎血中コレステロール調節心筋梗塞や脳梗塞などの、動脈硬化を引き起こす悪玉コレステロール。緑茶に含まれるカテキンが食事中のコレステロールの吸収を抑えてくれます。◎体脂肪低下作用食事とともに摂取することで、脂肪の吸収を穏やかにする特性を持っているので、無理のないダイエットには大変有効です。◎抗酸化作用体の中に活性酸素が増えると、病気の原因になったり、老化を促進させてしまいます。緑茶には抗酸化ビタミン類も多く含まれており、活性酸素を消去する効果は他の食品などより格段に高くなっています。◎抗菌作用カテキンには抗菌作用、抗ウイルス作用があり、虫歯予防やインフルエンザウイルスに効果を発揮します。お茶でのうがいはインフルエンザ予防に有効です。
テアニン(アミノ酸)◎リラックス効果お茶特有のうま味や甘みの主成分です。このテアニンはリラックス作用があり、疲れた現代人の心と体を癒してくれます。
八女茶緑茶に含まれる栄養素や効果
ビタミン◎美肌効果ビタミンは必須栄養素ですが、体内では作り出すことができません。老化の原因となる過酸化物質を抑制するビタミンA、コラーゲンの生成に関わるビタミンC、抗酸化作用や血行をよくするビタミンEなどを含くんでいます。美容にいいのはもちろん、健康的にもいい飲み物といえます。
カフェイン◎眠気さまし・持久力アップカフェインには覚醒作用があるために、眠気を防いで作業効率をアップさせてくれる効果があります。また、持久力向上や二日酔いにも効果があるといわれています。
フラボノイド◎消臭効果・口臭対策強い抗酸化作用や抗菌作用に加え、消臭効果もあるフラボノイド。口臭対策にも有効です。
八女茶緑茶は薬として飲まれていた？
お茶の原産地、中国ではお茶はもともと解毒剤や不老長寿の薬として伝わり広まっていきました。宋の時代（960～1279年）には嗜好品として飲まれるようになり、日本にも伝来します。
日本臨済宗の開祖で、日本にお茶を広めた人物でもある栄西禅師は、著書『喫茶養生記』の中でお茶の健康効果について解説しています。昔からお茶は体に良い飲み物として愛され、江戸時代になると一般庶民にも広く飲まれるようになりました。
八女茶緑茶のたくさんの栄養と効能
お茶には、他にもビタミンやミネラル、食物繊維などが含まれています。とくにお茶に含まれるビタミンCは熱に強く、野菜よりも効率的に摂取することができます。
虫歯を予防するフッ素や抗酸化作用のあるマンガン、銅、亜鉛などのミネラル類も豊富なうえに、食物繊維やコエンザイムQ10といった、美容に嬉しい成分も入っています。
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