平年に比べて3週間ほど遅い梅雨入りとなりました。
湿度が高いこの時期は、普段以上にお茶の取り扱いに注意が必要です。
お茶は、酸素や湿気、温度や光の影響を受けて変質し易いので、高温多湿を避けた冷暗所に保存してください。
未開封のお茶は冷蔵庫(または冷凍庫)で保存します。
冷蔵庫から取り出したお茶は、急激な気温の変化で容器が結露しますので、必ず常温に戻して開封してください。
茶葉は臭いを吸収し易いので、開封したお茶は密閉できる容器に入れて、さらにジップロックなどの袋に入れて冷蔵庫へ戻してください。
お茶も鮮度が大切です。開封したら早めに使い切ってください。
